Kurkuma-Bananen-Bake mit Zimt und Beeren

Super.Fast.Healthy.Healing.Breakfast. Mehr gibt es zu diesem Frühstück eigentlich nicht zu sagen. Außer, dass es im jetzt begonnenen Herbst und dem Start der Vata-Jahreszeit wunderbar wohltuend, wärmend und nährend ist. Als Brücke zwischen Sommer und Winter gilt der Herbst in der Ayurveda-Lehre als Übergangszeit. Er wird dem Vata-Dosha zugeordnet, dessen Elemente Luft und Äther für Wind und Bewegung, aber auch … Mehr Kurkuma-Bananen-Bake mit Zimt und Beeren

Black-Lentil-Power: Beluga-Linsen-Salat mit Feta und Cranberries

Ich liebe Linsen! Ob indisches Dal aus roten Linsen oder ein nussig-fruchtiger Salat aus schwarzen Beluga-Linsen, der den salzigen Geschmack des Feta mit der Süße von Cranberries vereint. Linsen sind nicht nur für Deine Geschmacksnerven ein Volltreffer, sondern auch ein echter Mehrwert für Deinen Körper. Denn sie zählen zu den nahrhaftesten Lebensmitteln überhaupt. Kalorienarme Powerperlen mit Antioxidantien und reichlich … Mehr Black-Lentil-Power: Beluga-Linsen-Salat mit Feta und Cranberries

Toasted-Müsli-Bowl mit Himbeeren

Warm & crunchy, kühl & frisch: Diese köstliche Breakfast-Bowl bietet von allem etwas. Vor allem gibt sie Dir alles, was Du für einen gesunden, energiereichen Start in den Tag brauchst. Durch die Nussmilch und den Sojajoghurt ist sie zudem vegan. Die Geheimzutat ist das „Macawurzel-Pulver“: Die Anden-Knolle ist ein Detox-, Anti-Stress- und Energie-Wunder. Zudem sagt … Mehr Toasted-Müsli-Bowl mit Himbeeren