Mintgrün & ganz ohne Weizen: Avocado-Matcha-Cake

Liebst Du Avocado genauso wie ich? Dann ist dieser vollwertige Kuchen in Frühlingspastellfarben vielleicht genau das richtige für Dich. Er ist mit wenigen einfachen Schritten vorbereitet und benötigt nur wenige Zutaten. Einzig ein wenig Geduld musst Du haben, wenn Deine Avocado noch nicht den richtigen Reifegrad hat. Wartest Du, bis sie richtig schön buttrig ist, wirst Du mit einem … Mehr Mintgrün & ganz ohne Weizen: Avocado-Matcha-Cake

„Easy-Peasy“ Dinkel-Buchweizen Brot

Brotbacken ist aufwändig und braucht Erfahrung – dachte ich auch immer, trotz einiger geglückter Backversuche mit passablem Ergebnis. Doch endlich Schluss damit: Nun habe ich ein Brot entdeckt, das ohne jegliches Back-Knowhow und Gehzeit prima funktioniert. Auf selbst gebackenes Brot ist man immer stolz! Du bekommst einen natürlichen  Geschmack und knusprige Frische. Weitere Pluspunkte sind überschaubare Kosten und das genaue Wissen … Mehr „Easy-Peasy“ Dinkel-Buchweizen Brot